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トンコツスープに野菜、コンブ、トリガラスープをたし、
あっさりした中にしっかりしたコクがある。 これぞ宮崎ラーメン!
宮崎県産トンコツを丁寧に下処理し大釜でコツコツ長時間強火で
炊き上げた、トンコツラーメンの王道を行くラーメン
ラーメンマンを代表する一杯。創業以来スープをつぎ足した「呼び戻し」の
技法でつくる全国屈指の濃厚スープ 。ラード、背油等使用せず骨の
エキスのみで濃厚にしています。コラーゲンたっぷり。
(有)ぐんけいさんの宮崎地鶏を中心に、モンゴル産の天外天塩で
味付けし、キャベツ、しいたけをトッピングした毎日食べられるラーメン。
トンコツ、トリガラスープに多量のイリコ、カツオブシを加えたWスープ。
麺はちじれ太麺240g(普通の2倍)。
他店では類を見ない強烈なラーメン。 サービスの生卵をつけて食べると
2度楽しめます。
自家製カレールーをラーメンスープでコトコト煮詰め、うま味を凝縮させた
濃厚スープ。 ライスをスープの中に入れ、スープカレーライスとして
2度楽しめます。(ライス小付き)
 
学生証提示の専門学校生、短大生、大学生は50円で
サービスいたします。
 
あっさりトンコツ、トンコツ、こってりトンコツの3種類から
お選びください。 ※ミニラーメンの替玉はできません。
 
あっさりトンコツ、トンコツ、こってりトンコツの3種類が
通常料金で大盛りにできます。
※中高生のみ 保護者同伴時不可
半激カラ
70円
もやし
コーン
キャベツ
味付け半熟玉子
激辛
ネギ多め
100円
キクラゲ
メンマ
150円
チャーシュー
250円
エビワンタン 5個
350円
極厚炭焼き炙りチャーシュー
400円

                       

 
 

                       

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                       

 
 
 
 
 
 
 

                       

 

                       

 
 
 
 

                       

トンコツミニラーメン、揚げギョーザ6個、味付けコンブ、サラダ、煮たまご、
ライス大 ※セットのライスはおかわりはできません
 
トンコツミニラーメン、若鶏唐揚げ、味付けコンブサラダ、煮たまご、
ライス大 ※セットのライスはおかわりはできません
 
トンコツミニラーメン、煮玉子、チャめし、揚げギョーザ2個、味付けコンブ、
パンナコッタもしくは杏仁豆腐
※女性の方に限ります